
La bûche glacée
(taille unique 5/6 personnes : 35 euros)
- BAOBAB
Glace au caramel au beurre salé, sorbet à la mangue, sorbet litchi.
- MARRON
Glace aux marrons glacés, éclats de marrons glacés, meringue, chantilly.
- ALILA
Sorbet fraise « gariguette », sauce à la figue et sorbet abricot « bergeron ».
Peut s’accompagner d’un coulis de fraise « gariguette ».

- Collection Bûches 2009
A partir du 2 janvier, découvrez nos délicieuses galettes des rois et notre nouvelle collection de fèves 2010.