
Bonbons de chocolat assortis qui jouent des contrastes de textures entre le moelleux des ganaches, le croquant des enrobages, l’onctueux des pralinés.
Assortiment de chocolats
Le chocolat est une source de plaisirs intenses et inédits.
Pour mieux en apprécier les qualités, il est recommandé de le déguster dans le calme à une température proche de 21°C.
Le bonbon de chocolat sera posé sur la langue pour être réchauffé. Le craquement de l’enrobage va céder sous la dent pour envoûter le palais. Fondant et moelleux déclenchent arômes, saveurs et sensations. La longueur en bouche, signe de caractère, prolonge le plaisir et invite à renouveler l’expérience.
Boissons conseillées : eau
Conseils de dégustation et de conservation : À conserver dans leur emballage d’origine à 15/18°C, à l’abri de l’humidité, de la lumière et des odeurs.
« Richard Sève est devenu le Maître Chocolatier-pâtissier le plus en vogue de tout Lyon ». (MARIE-CLAIRE).
Tous les chocolats Sève en un coup d’œil en téléchargeant le document ci-dessous :

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