Macaron

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Artisan pâtissier Artisan pâtissier
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Un magnifique écrin rouge pour un cadeau gourmand et élégant !

Arborant les couleurs et les initiales finement débossées de la Maison Sève, ce coffret renferme de délicats macarons. À l'ouverture de cette boîte luxueuse, le plaisir des yeux est là : les macarons de la Maison Sève sont aussi beaux que bons.

Depuis plus de 25 ans, le chef Richard Sève perpétue avec ses macarons un savoir-faire à la française, tout en explorant de nouvelles saveurs et en sublimant les cacaos rares et les fruits de saison utilisés. Chaque macaron est réalisé à la main et avec soin dans l’atelier historique de la Maison Sève, à Champagne-au-Mont-d'Or, à côté de Lyon, par une équipe de pâtissiers dédiée.

Dans cet écrin rouge, seront glissés 8, 12, 16, 25 ou 35 macarons choisis parmi la collection du moment.

Ingrédients Lait passion : Sucre, Fruits de la passion, Amande, Beurre de cacaoŒuf, Lait entier en poudre, Beurre, Fèves de cacao, Sucre roux, Sucre inverti, Extrait naturel de vanille, Emulsifiant : Lécithine de soja, Extrait de malt d'orge, Blanc d'œuf en poudre, Colorant : Tartrazine, Colorant : Jaune orangé S

Ingrédients Caramel beurre salé : Sucre, Beurre, Crème fraîche, Amande, Œuf, Fleur de sel, Blanc d'œuf en poudre

Ingrédients Chocolat : Sucre, Crème fraîche, Fèves de cacao, Amande, Œuf, Beurre, Sucre inverti, Poudre de cacao, Emulsifiant : Lécithine de soja, Blanc d'œuf en poudre

Ingrédients Pêche Abricot : Sucre, Abricot, Amande, Beurre de cacao, Œuf, Lait entier en poudre, Citron, Crème fraîche, Arome naturel de pêche, Emulsifiant : Lécithine de soja, Blanc d'œuf en poudre, Conservateur : Acide lactique, Extrait naturel de vanille, Colorant : Jaune orangé

Ingrédients Pomme Tatin : Sucre, Pomme, Beurre, Amande, Œuf, Gélifiant : Pectine de fruit, Blanc d'œuf en poudre, Stabilisateur : E341, E450, Colorant : Chlorophylles

Ingrédients Pétale de Rose Litchi : Sucre, Litchi, Amande, Beurre de cacao, Œuf, Crème fraîche, Lait entier en poudre, Sirop de rose, Extrait alcoolique de Rose, Emulsifiant : Lécithine de soja, Blanc d'œuf en poudre, Extrait naturel de vanille

Ingrédients Pistache : Pistache, Sucre, Crème fraîche, Amande, Œuf, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Emulsifiant : Lécithine de soja, Blanc d'œuf en poudre, Colorant : Chlorophylles, Extrait naturel de vanille 

Ingrédients Praliné Noisette : Sucre, Beurre, Œuf, Amande, Noisette, Gousses de vanille de Madagascar, Blanc d'œuf en poudre, Colorant : Tartrazine, Ponceau 4R, Noir brillant

 Ingrédients Sève Cola : Sucre, Beurre, Œuf, Amande, Préparation aromatisante naturelle, Correcteur d'acidité : Acide citrique, Blanc d'œuf en poudre

Ingrédients Vanille : Sucre, Crème fraîche, Amande, Beurre de cacao, Œuf, Lait entier en poudre, Gousses de vanille de Madagascar, Emulsifiant : Lécithine de soja, Blanc d'œuf en poudre, Extrait naturel de vanille

Ingrédients Moka : Sucre, Crème fraîche, Amande, Beurre de cacao, Œuf, Lait entier en poudre, Café lyophilisé, Emulsifiant : Lécithine de soja, Blanc d'œuf en poudre, Extrait naturel de vanille

Nos macarons se conservent dans leur emballage d'origine, dans le bas du réfrigérateur. Pensez à sortir les macarons environ 30 minutes avant de les déguster.

Pour profiter de toutes les saveurs de nos macarons sucrés, nous vous conseillons de les accompagner d'une tasse de thé ou de café, ou d'un simple verre d'eau fraîche.

FAQs

  • Selon le produit, plusieurs solutions s’offrent à vous : livraison à domicile, en point relais, ou retrait en Click & Collect dans nos 8 boutiques en France.


    Les options disponibles sont toujours indiquées sur chaque fiche produit et récapitulées dans votre panier, pour que vous commandiez en toute sérénité.


    Chaque année, nous expédions en France comme à l’international des milliers de produits, avec le même soin apporté à la préparation et à l’emballage, afin de garantir la fraîcheur et la qualité de nos créations.

  • La livraison par coursier vous est proposée directement dans votre panier si le montant de votre commande est supérieur à 150 € et que l’adresse renseignée se situe dans l’une des 58 communes de la Métropole de Lyon.

    Ce service premium est disponible du mardi au samedi, pour vous garantir fraîcheur et rapidité.


    Si vous résidez en dehors de cette zone, vous pouvez bien sûr choisir le Click-and-Collect dans l’une de nos 8 boutiques, ou opter pour l’expédition à domicile (en France comme à l’international).

  • Une fois votre panier validé, vous pouvez choisir le mode de livraison Click & Collect dans l’une de nos 8 boutiques en France, ainsi que la date et le créneau horaire qui vous conviennent.

    • Vous pouvez commander jusqu’à la veille (avant 23h45) pour un retrait le lendemain.
    • Il est aussi possible de réserver plusieurs semaines ou mois en avance, pour anticiper un événement important (anniversaire, mariage, fête, Noël…).


    Le jour J, votre commande est préparée le matin même par nos artisans et soigneusement emballée par notre équipe dans la boutique choisie.

    Il vous suffit de vous présenter à l’heure prévue : votre commande vous attend, prête à être dégustée.

  • Lorsque vous passez commande, ce sont nos artisans qui prennent le relais. Dès le lendemain matin, vos chocolats, confiseries, et pâtisseries sont fabriqués dans nos ateliers, puis emballés avec soin pour voyager en toute sécurité. En fin de journée, votre colis est confié à notre transporteur spécialisé Seabourne, qui l’achemine de nuit pour une livraison au plus tôt sous 2 jours ouvrés (à domicile ou en point relais, le matin entre 8h et 13h).


    Ce délai est essentiel pour préserver la qualité de nos créations. En période de forte demande, il peut aller jusqu’à 5 jours maximum.


    Et parce que certaines occasions se préparent à l’avance, nous vous offrons aussi la possibilité de commander plusieurs semaines à l’avance pour vos événements : mariage, anniversaire, fête ou cadeau à offrir.

  • Oui, vous pouvez personnaliser votre commande directement lors de sa mise au panier. Vous avez la possibilité d’y ajouter des bougies, un feu de Bengale ou encore une plaque en chocolat personnalisée avec un court message (jusqu’à 30 caractères maximum).


    Chaque plaque est calligraphiée à la main par nos artisans chocolatiers, pour offrir une attention unique, élégante et gourmande à vos proches.

  • Non, il n’est pas possible d’être livré le jour même, que ce soit en Click & Collect, en coursier ou en expédition.

    • Pour une commande en Click & Collect ou par coursier, vous pouvez choisir une livraison dès le lendemain si votre commande est passée avant 23h45.
    • Pour une expédition à domicile ou en point relais, la livraison est possible au plus tôt sous 2 jours ouvrés.


    Ces délais sont indispensables pour permettre à nos artisans de préparer vos créations le matin même, de les emballer avec soin, puis de confier votre colis à nos transporteurs spécialisés dans les meilleures conditions de fraîcheur et de sécurité.

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