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Osez le craquant ! Un croquant qui résonne, une saveur qui envahit.Les tuiles aux pralines rouges de Sève n’ont pas fini de vous faire succomber.

Poids net : 120g (104,17€/kg).

Composition : Chocolat au lait très lacté, 39 % de cacao minimum

Poids net : 100g  75€/kg

Composition :  Chocolat au lait très lacté, 39 % de cacao minimum

Poids net : 100g 75€/kg

Composition : Grand cru pur Venezuela, 72 % de cacao minimum Exceptionnelle longueur en bouche. poids net : 100g   75€/kg

Le florentin est un biscuit sec réalisé à base de miel, d'amandes, d'oranges et de couverture de chocolat noir.

Poids net : 140g, 100,71€/kg

Cette pyramide est entièrement habillée de sublimes macarons sucrés sans gluten réalisés dans le pur respect de la tradition. Elle est présentée sur un socle recouvert et décoré de frises en glace royale de la couleur de votre choix (blanc, rose, bleu ou orange). Cette majestueuse pyramide se décline en 4 tailles : T1 environ 50 macarons, T2 environ 70 macarons, T3 environ 90 macarons, T4 environ 125 macarons. Ce produit doit impérativement être commandé 7 jours en avance. Si aucun parfum n'est choisi, un assortiments de macarons sera sélectionné par défaut ainsi que le socle blanc.

Merci d'indiquer ci-dessous le parfum des macarons ainsi que la couleur du socle que vous désirez.

Excellence et savoir-faire sont les maîtres mots de l'association Relais Desserts qui rassemble l'élite mondiale de la pâtisserie. Richard Sève, Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Frédéric Cassel, Luigi Biasetto ou encore Sadaharu Aoki font partie de ces signatures de prestige. Laissant carte blanche à 90 chefs pâtissiers de renom, ce livre propose 100 desserts qui sont autant de créations originales. Et toutes les réalisations deviennent possibles car, pour accompagner leurs recettes, les chefs révèlent conseils didactiques et précisions indispensables. Mille-feuille Finger, Ispahan, tarte Rendez-vous, Light Lemon, Empinoñados, découvrez ces pâtisseries étonnantes qui illustrent la créativité et la singularité de chacun des chefs Relais Desserts.

Relais Desserts réunit, autour de son président, Frédéric Cassel, les plus grands noms de la pâtisserie à travers le monde. Cette association est créée en 1981, regroupe une centaine de pâtissiers, de quatorze nationalités, qui échangent et partagent leur savoir-faire, tous unis autour de la même volonté : promouvoir la Haute Pâtisserie.

Sablés au chocolat. Biscuits sablés au chocolat noir et à la fleur de sel.

Poids net : 150g (66,67€/kg).

Sablés bretons. Biscuits sablés pur beurre.

Poids net : 150g (66,67€/kg).

Coffret 6 tartes aux pralines rouges. Chez Sève, c'est la véritable tarte aux pralines rouges avec sa pâte surfine, crème fleurette et pralines rouges concassées. Fabriqué dans la plus pure tradition artisanale par SEVE Maître Chocolatier-Pâtissier.

Offrez en cadeau cette spécialité Lyonnaise.

Poids net : 90g (200€/kg)

Ourson en guimauve noir. Notre enfance n'est plus si loin quand on croque à pleines dents dans cet ourson en guimauve fourré de mousse au chocolat. Alors faîtes-vous plaisir!

Poids net : 50g (80€/kg).

Moule décoratif de la Maison Sève taille 1

Ourson en guimauve lait. Notre enfance n'est plus si loin quand on croque à pleines dents dans cet ourson en guimauve à la vanille de Madagascar. Alors faîtes-vous plaisir!

Poids net : 50g (80€/kg).

Moule décoratif de la Maison Sève taille 2

Réglette d'orangettes. Aiguillettes d'oranges confites enrobées de chocolat noir.

Existe en 100 (115€/kg) et 250g (110€/kg).