

Ourson guimauve lait
Ourson en guimauve lait. Notre enfance n'est plus si loin quand on croque à pleines dents dans cet ourson en guimauve à la vanille de Madagascar. Alors faîtes-vous plaisir!
Poids net : 50g (90€/kg).
Découvrez la délicieuse tradition de la galette des rois. Cette pâtisserie emblématique de l'épiphanie vous séduira par sa pâte feuilletée croustillante et son cœur gourmand à l'amande. Chaque part cache un trésor : la fève, garantissant des moments de joie et de convivialité en famille ou entre amis. Plongez dans l'histoire séculaire de la galette des rois, où le partage et l'attente de devenir roi ou reine d'un jour créent une expérience festive et inoubliable.
Léger feuilletage fourré à la frangipane, glacé au sirop de marrons glacés. La galette à la frangipane traditionnelle. Un élégant feuilletage, une garniture aux amandes d’Espagne aussi généreuse que savoureuse.
Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées.
Galette 3 personnes (1 fève + 1 couronne).
Galette 5 personnes (1 fève + 1 couronne + la griffe S de Sève).
Galette 7 personnes (2 fèves + 2 couronnes + la griffe S de Sève).
Galette 10 personnes (2 fève + 2 couronne + la griffe S de Sève).
Les galettes des rois Sève sont disponibles du 2 au 31 janvier. Les précommandes ouvriront fin décembre.
Conseil de dégustation : les galettes ne doivent pas être réchauffées, elles se consomment à température ambiante, garantie de leur fraîcheur et de leur craquant. Le petit plus gourmandise : dégustez la galette accompagnée d’un carré grand cru de chocolat Sève.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 2 jours.
Ingrédients : Beurre, Farine de blé, Sucre, Lait, Oeuf, Eau, Amande, Marron, Rhum, Amidon de maïs, Sel, Arôme naturel de Vanille, Colorant : Roucou, Riboflavine
Allergènes :
- Céréales contenant du gluten
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Lait et produits à base de lait
- Fruits à coque
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Poids net : 50g (90€/kg).
Ce chocolat au lait envoûtant, puissant aux notes lactées et peu sucrées vous apportera des sensations fraîches & relaxantes.
Ce cacao récolté par Joao Tavares a obtenu par deux fois Cocoa of Excellence en 2010 et 2013. Dans sa fazenda Léolinda située dans le sud de l’État de Bahia, ce cacao est cultivé sans déboiser la forêt humide, en conservant les arbres du biome de la forêt atlantique pour l’ombrage du cacaoyer.
Il s’agit d’un grand cru lait & d’une création artisanale pur beurre de cacao.
Fabriqué en France à Lyon-Limonest par Sève Maître Chocolatier. Dès 2003, Richard Sève est reconnu par le Club des Croqueurs de Chocolat parmi les 10 meilleurs chocolatiers de France. Il est aussi membre élu de l’Académie Française du Chocolat.
Poids net : 100g (69€/kg)
Teneur en cacao : 45% minimum.
Idéal pour accompagner toutes vos idées recettes ou en nappage de galettes des rois, le sirop de confisage des marrons à glacer est un véritable élixir gourmand, parfumé naturellement par les sucs de marrons confits. Pot de 500g (36€/kg)
Découvrez la galette des rois aux pépites de chocolat, une variation moderne d'une tradition appréciée. Notre délicieuse galette allie le croustillant de la pâte feuilletée à la douceur intense du chocolat. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, avec des pépites de chocolat fondantes qui se marient parfaitement à la texture délicate de la galette, glacé au sirop de marrons glacés. Partagez ce moment de plaisir et de convivialité avec vos proches, en recherchant la fève cachée pour désigner le roi ou la reine du jour.
Une fois la galette au four, les pépites de chocolat Sève, fondent et se marient harmonieusement à la frangipane pour le plus grand plaisir des gourmands.
Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées.
Galette 3 personnes (1 fève + 1 couronne).
Galette 5 personnes (1 fève + 1 couronne + la griffe S de Sève).
Galette 7 personnes (2 fèves + 2 couronnes + la griffe S de Sève).
Galette 10 personnes (2 fève + 2 couronne + la griffe S de Sève).
Les galettes des rois Sève sont disponibles du 2 au 31 janvier. Les précommandes ouvriront fin décembre.
Découvrez la galette des rois aux pralines rouges, une interprétation exquise de la traditionnelle galette. Plongez dans une symphonie de saveurs alliant le croustillant de la pâte feuilletée glacé au sirop de marrons glacés à la richesse sucrée des pralines rouges. Chaque morceau offre une expérience gustative unique, mêlant la douceur des amandes aux éclats croquants des pralines. Réunissez vos proches pour partager ce moment chaleureux, en quête de la fève cachée qui couronnera le roi ou la reine du jour.
Les pralines rouges sont préparées «maison» à partir d’amandes d’amandier. Elles sont réalisées dans la précieuse turbine en cuivre de la fin du 19ème accompagnées de véritables gousses de vanille de Madagascar et du sucre selon une recette exclusive de Richard Sève. Elles viennent ensuite seules sucrer la frangipane et jouer le contraste des textures.
Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées.
Galette 3 personnes (1 fève + 1 couronne).
Galette 5 personnes (1 fève + 1 couronne + la griffe S de Sève).
Galette 7 personnes (2 fèves + 2 couronnes + la griffe S de Sève).
Galette 10 personnes (2 fève + 2 couronne + la griffe S de Sève).
Les galettes des rois Sève sont disponibles du 2 au 31 janvier. Les précommandes ouvriront fin décembre.
Composition : Grand cru origine Colombie, 76 % de cacao minimum.
Arômes et allonge exceptionnels. En parfaite réplique du nez du chocolat, des arômes suaves et délicats d’amandes, de kumquat & d’abricot confits et même des notes de thé au jasmin enchantent le palais.
Poids net : 100g (95€/kg)
Photo non contractuelle.