Chocolats

Nos chocolats bean-to-bar (de la fève à la tablette) sont fabriqués artisanalement.

Richard Sève propose dès 1991 des bonbons traditionnels comme l’amande princesse, un praliné aux amandes de Provence enrobé dans une coque de nougatine maison ou encore les fameux palets d’Or. Il met un point d’honneur à perpétuer la tradition des liqueurs, une coque de sucre, une liqueur de qualité et un fin chocolat noir d’enrobage.

Richard Sève est classé parmi les 10 meilleurs chocolatiers de France par le Club des Croqueurs de Chocolat.

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Ballotin de chocolats

Ganaches et praliné pour décupler votre plaisir chocolaté mixant douceurs lait et noir, pour les amoureux du bon chocolat puisque Richard Sève compte parmi les rares artisans chocolatiers français à fabriquer son propre chocolat : de la fève de cacao à la tablette (Bean-To-Bar).

Nos ballotins de chocolats sont empilables pour un plaisir multiplié. Existes en 200g, 400g, 600g, 800g et 1kg. 

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Ballotin de Chocolats noirs Ballotin de Chocolats noirs

Ballotin de Chocolats noirs

Ganaches et praliné pour décupler le plaisir de délicieux chocolats noirs. Un savoir-faire inégalé et artisanal puisque Richard Sève est un chocolatier Bean-To-Bar : il réalise son propre chocolat depuis la fève de cacao.

Nos ballotins de chocolats sont empilables pour un plaisir multiplié. Existes en 200g, 400g, 600g, 800g et 1kg. 

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Ballotin de Chocolats au lait Ballotin de Chocolats au lait

Ballotin de Chocolats au lait

Ganaches et praliné pour décupler le plaisir de bons chocolats au lait. Un savoir-faire inégalé et artisanal puisque Richard Sève est un chocolatier Bean-To-Bar : il réalise ses propres tablettes de chocolat depuis la fève de cacao.

Nos ballotins de chocolats sont empilables pour un plaisir multiplié. Existes en 200g, 400g, 600g, 800g et 1kg. 

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Ballotin de chocolats liqueur Ballotin de chocolats liqueur

Ballotin de chocolats liqueur

Découvrez notre ballotin de chocolats liqueurs empilables pour toujours plus de plaisir. Rhum, Eau de vie de Poire ou encore Grand Marnier, succombez au plaisir d’un chocolat fabriqué par la Maison Sève avec un cœur liqueur.

Et oui : Richard Sève compte parmi les rares artisans chocolatiers français à fabriquer son propre chocolat : de la fève de cacao à la tablette (Bean-To-Bar). Vous allez vous régaler, promesse de gourmands.

Existe en version 180g, 360g, 540g, 720g et 900g. 

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Cigare fourré praliné

Cigare fourré praliné

Composition : Cigare fourré praliné aux noisettes du Piémont.   poids net : 60g (vendu à l'unité)

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Pâte de brunette Pâte de brunette

Pâte à tartiner

Pâte chocolatée aux noisettes du Piémont, cacaos d'Équateur et du Vénézuela et gousses de vanille. À tartiner, encore et encore...   Poids net : 250g   Livraison dans toute la France Métropolitaine.

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Mendiants au chocolat noir Mendiants au chocolat noir

Mendiants au chocolat noir

Mendiants au chocolat noir. Fin chocolat noir accompagné de fruits secs (noisette, amande, pistache) et confits (orange, cranberrie).

Existe en réglette de 100 et 190g

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Réglette d'orangettes Réglette d'orangettes

Réglette d'orangettes

Réglette d'orangettes. Aiguillettes d'oranges confites enrobées de chocolat noir.

Existe en 100 et 250g.

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Florentins 140g Florentins 140g

Florentins 140g

Le florentin est un biscuit sec réalisé à base de miel, d'amandes, d'oranges et de couverture de chocolat noir.

Poids net : 140g

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Tranche d'orange - Pièces : 1 pièce

Tranche d'orange - Pièces :...

Orange confite enrobée d'une fine couche de pâte d'amande et enrobée de chocolat noir intense.

Poids net : 15g

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Tablette Noir Ara 76%

Tablette Noir Ara 76% de cacao

Composition : 76% de cacao minimum. 'Un mélange de cacaos de 8 provenances'   poids net : 100g  69€/kg

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Tablette noir Chuao Choumi avec grué 76%

Tablette noir Chuao Choumi...

Composition : Grand cru pur Venezuela, 76% de cacao Trinitario minimum. 'Le premier palais de Chuao au goût puissant et chaud. Il offre une agréable acidité de fruits rouges qui s'estompe doucement et laisse place à des notes poudrées de cacao. C'est un cru très fin.'  poids net : 100g 95€/kg

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Tablette Noir Equateur 76% de cacao

Tablette Noir Equateur 76%...

Composition : Grand cru pur Equateur 76 % de cacao minimum Les premiers arômes de ce grand cru se caractérisent par des notes végétales telles que les fleurs séchées. En fin de bouche, une sensation agréable d'opulence et de douceur tapissent le palais.   poids net : 100g   85€/kg

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Tablette Noir Pérou 76%

Tablette Noir Pérou 76% de...

Composition : Grand cru origine Pérou 76% de cacao minimum 'Ce grand cru du Pérou se caractérise par ses notes acidulées, fruitées d'agrumes, orange, mandarine équilibrée par une saveur douce amère'     poids net : 100g    95€/kg

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Tablette Xocoalt Fondant Noir Sans Sucre Ajouté 70%

Tablette Xocoalt Fondant...

Composition : 76% de cacao minimum, sans sucre ajouté.    poids net : 100g    85€/kg

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