Chocolat au lait

Composition : Chocolat au lait Fondant, 39% de cacao, origine Brésil.

Ce cacao récolté par Joao Tavares, qui a obtenu par deux fois Cocoa of Excellence au Salon du Chocolat de Paris (en 2010 et 2013), dans sa Fazenda Léolinda située dans le sud de l’État de Bahia sur la côte du cacao, est cultivé sans déboiser la forêt humide (rain forest), en conservant les arbres du biome de la forêt atlantique pour l’ombrage du cacaoyer, dans un système connu comme « Cabruca ».

Ce chocolat au lait envoûtant au goût puissant, adouci et enveloppé par de longues notes lactées et peu sucrées. Il vous apportera des sensations fraîches & relaxantes.

Chocolat Pur Beurre de Cacao.

Poids net : 100g (65€/kg)

Photo non contractuelle.

Composition : Chocolat au lait et aux noisette, 39% de cacao minimum.

Aveline réussit l'accord parfait entre le chocolat, le lait et les noisettes. Les notes de chocolat et de noisettes grillées se conjuguent en bouche avec élégance. Sa gourmandise sonne comme une évidence...

Poids net : 100g (75€/kg).

Photo non contractuelle.

Composition : Chocolat au lait sans sucre ajouté, 39% de cacao minimum

Elaboré à partir de fèves de cacao du Mexique, ce chocolat au lait se caractérise par une grande fraicheur en bouche, une sensation crémeuse et fondante en s’appuyant sur des notes cacaotées et de lait frais.

Poids net : 100g (65€/kg)

Photo non contractuelle