Halloween

Délicatesse de la main, précision du regard, et souvenir d’enfance ont été précieux pour façonner les « Jouets Gourmands d'Halloween »

Champignons Pralinés Champignons Pralinés

Champignons Pralinés

Cette création en chocolat rappelle les champignons se développant sur les sentiers chauds et humides où Richard Sève allait, dès son plus jeune âge, en faire la cueillette. En hommage à ces moments, il re-interprète le plus dangereux de ceux-ci sous une forme délicate et intensément goûteuse pour Halloween. Le champignon est au chocolat noir 76% de cacao, tapissée d’un praliné aux noisettes du Piémont, et d’un caramel à la vanille. Irrésistiblement intense. Composition : Fève de cacao, sucre de canne, noisette du Piémont, beurre de cacao, lait entier en poudre, crème fleurette, beurre, blanc d’œuf, citron, gousse de vanille de Madagascar, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel, denrées alimentaires colorantes concentrées (radis, pomme, cassis, curcumine).

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Citrouille souriante Citrouille souriante

Citrouille souriante

Délicatesse de la main, précision du regard, et souvenir d’enfance ont été précieux pour façonner « les jouets gourmands d'Halloween ». Une collection de 3 créations en pâte d’amande (50% d’amande), le Fantôme pas si effrayant, le Gnome des Monts d'Or, et la Citrouille souriante. 60g par pièce. Composition : Amande, sucre, stabilisant : sorbitol, sirop de glucose, colorants (E124, E102, E131), charbon végétal.

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Fantôme pas si effrayant Fantôme pas si effrayant

Fantôme pas si effrayant

Délicatesse de la main, précision du regard, et souvenir d’enfance ont été précieux pour façonner « les jouets gourmands d'Halloween ». Une collection de 3 créations en pâte d’amande (50% d’amande), le Fantôme pas si effrayant, le Gnome des Monts d'Or, et la Citrouille souriante. 60g par pièce. Composition : Amande, sucre, stabilisant : sorbitol, sirop de glucose, charbon végétal.

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Gnome des Monts d'Or Gnome des Monts d'Or

Gnome des Monts d'Or

Délicatesse de la main, précision du regard, et souvenir d’enfance ont été précieux pour façonner « les jouets gourmands d'Halloween ». Une collection de 3 créations en pâte d’amande (50% d’amande), le Fantôme pas si effrayant, le Gnome des Monts d'Or, et la Citrouille souriante. 60g par pièce. Amande, sucre, stabilisant : sorbitol, sirop de glucose, charbon végétal, colorant (E124).

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Tranche d'orange - Pièces : 1 pièce

Tranche d'orange - Pièces :...

Orange confite enrobée d'une fine couche de pâte d'amande et enrobée de chocolat noir intense.

Poids net : 15g (200€/kg).

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Ourson guimauve noir Ourson guimauve noir

Ourson guimauve noir

Ourson en guimauve noir. Notre enfance n'est plus si loin quand on croque à pleines dents dans cet ourson en guimauve fourré de mousse au chocolat. Alors faîtes-vous plaisir!

Poids net : 50g (90€/kg).

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Ourson guimauve lait Ourson guimauve lait

Ourson guimauve lait

Ourson en guimauve lait. Notre enfance n'est plus si loin quand on croque à pleines dents dans cet ourson en guimauve à la vanille de Madagascar. Alors faîtes-vous plaisir!

Poids net : 50g (90€/kg).

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Boules coulis passion

Boule coulis passion

Vous connaissez le Tamaro ? La délicieuse boule remplie de gourmandise fruitée sur le dessus ça vous parle ? Et bien vous pouvez dégustez ces boules en chocolat garnies de coulis aux fruits de la passion seules ! Vous pouvez également en rajouter sur le Tamaro. Comme bon vous semble ! 

Ces délicieuses boules au coulis de passion font environ 3,5cm de diamètre chacune et sont vendues individuellement.

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SEVE