La Maison Sève prend vie et s’est ouvert au public en proposant des ateliers de pâtisserie et chocolaterie.
Vous souhaitez participer à un atelier, découvrir les secrets de la véritable tarte praline ainsi que d'autres de nos spécialités ?
Venez découvrir notre atelier et les secrets de fabrication du Maître Chocolatier Pâtissier Richard Sève.
Offrez ou offrez-vous un moment de pâtisserie/chocolaterie seul ou à plusieurs dans un lieu magique et atypique imaginé et agencé avec les marques KENWOOD, MIELE et PERENE.
Il n'y aura pas de cours dispensés aux mois de décembre et janvier, excepté pour des privatisations par des entreprises. Vous pourrez les retrouver d'ici là dans la catégorie Calendrier des évènements.
Pour les particuliers :
Plusieurs formats vous sont proposés:
> Le format 2h avec nos pâtissiers et/ou chocolatiers (À partir de 16 ans).
> Le format "Prestige" 3h avec un atelier animé par Richard Sève en personne !
Formule Classique :
-Millefeuille
-Macarons
-Tarte à la praline
-Framboisier
-Tarte au citron
Formule Prestige :
-Fraisier
-Tamaro (entremets chocolat)
-Galette des Rois
-Croquante aux Agrume
Vous êtes une entreprise, un CSE ou un groupe à la recherche d’une activité originale et fédératrice dans la région lyonnaise ?
La Maison Sève vous ouvre les portes de son univers pour vivre un moment inoubliable autour du chocolat et de la pâtisserie. Organisez votre team building, séminaire ou événement professionnel dans un lieu unique, au cœur de notre manufacture et du MUSCO, notre musée du chocolat.
Nos ateliers pâtisserie et chocolaterie sont conçus pour renforcer la cohésion d’équipe, encourager la créativité et offrir un moment de plaisir gourmand.
Chaque session est animée par nos artisans expérimentés dans une salle de cours professionnelle, entièrement équipée.
Pour les groupes supérieurs à 12 personnes, nous proposons des créneaux échelonnés ou la privatisation de notre espace pour réaliser plusieurs ateliers en simultané.
Nos Formules :
Atelier Classique – 2h
Animé par deux de nos artisans pâtissiers ou chocolatiers. Tarif : 150 € TTC / personne
Atelier Prestige – 3h
Animé par le chef Richard Sève, Maître Pâtissier-Chocolatier, accompagné d’un artisan. Tarif : 240 € TTC / personne
Pour obtenir un devis sur-mesure ou organiser votre événement, contactez-nous par e-mail à l’adresse suivante : cadeaux@chocolatseve.com
Durant les ateliers de la Maison Sève, vous participez pleinement à la création. Hors de question de regarder uniquement ! Nos pâtissiers sont là pour vous expliquer et pour vous montrer les gestes à faire et, vous accompagner durant l’atelier pour réaliser de A à Z votre création. Chaque atelier à une thématique spécifique : Tarte aux pralines, macarons, entremets chocolaté...
Nos ateliers se déroulent par groupe de 9 personnes maximum. Nous avons délibérément choisi ce format pour permettre à chacun une interaction maximum avec nos équipes et avec les autres participants.
Chaque participant est convoqué 15 min avant le début de son atelier. Le temps de découvrir le lieu, de se changer et surtout : de faire connaissance avec les autres participants et nos pâtissiers ! Nos ateliers durent 2h00 ou 3h en formule Prestige avec Monsieur Sève.
Pour la formule 2h00, ce sont nos pâtissiers qui assurent l’animation.
La formule Prestige est animé par Richard Sève.
Tous les niveaux sont acceptés. Adulte, enfant seul à partir de 16 ans, amateur, confirmé, passionné... nos pâtissiers seront là pour vous épauler. Notre formule prestige est un atelier spécifique, 1 fois par semaine le samedi, animé par Richard Sève en personne. Le nombre de participant est également limité à 9 personnes en fonction des ateliers. Tout le monde peut y participer.
C’est même le but ! Nos recettes sont élaborées de sorte que vous puissiez les reproduire à domicile. Les ustensiles utilisés durant les ateliers sont accessibles aux particuliers. De plus vous repartirez avec la recette de votre création.
Bien évidemment ! Comme le veut l’adage : "Plus on est de fous, plus on rit !" Nous proposons la privatisation des ateliers pour les particuliers et entreprises. Séminaires, team building, réunion d’équipe, enterrement de vie de jeune fille/vie de garçon... nous restons à l’écoute de toutes demandes !
contact : marketing@chocolatseve.com
Un moment de convivialité partagé, un savoir-faire accessible, le palais enchanté ! Mais ce n’est pas tout...Chaque participant repart avec sa création, sa recette et les astuces dispensées par le chef pour reproduire l’atelier tranquillement chez soi.
Voici une liste exhaustive des différents thèmes d'ateliers :
Les astuces du chef
Pâte à tartiner Maison Sève par Kenwood
Blanc en neige de la Maison Sève par Kenwood
324 allée des frènes,
Parc du Puy d’or
69760 Limonest
Parking gratuit
Transports en commun :
Depuis Gare de Vaise :
Bus Ligne 10 arrêt "Frènes" (arrêt le plus proche)
Bus Ligne 21 arrêt "Limonest le Puy d’or
En voiture :
Sortie 33 Autoroute A6 - Porte de Lyon Ou sortie 34 "Techlid-Pôle Économique, Dardilly"
Informations, réservations : cadeaux@chocolatseve.com
