Entremets glacés

Entremets glacés, vous avez l'embarras du choix alors faîtes-vous plaisir !

L'ananas L'ananas

L'ananas

Le mot ananas vient des langues amérindiennes et plus spécifiquement des mots naná naná, qui signifie « parfum des parfums ». Dans cet entremet glacé, vous retrouverez ce parfum mystique : un Sorbet ananas, perlé poire menthe et un biscuit aux amandes. Pour 6 pers.

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à partir de 39,81 €
L'acidulé

L'acidulé

Une acidité maîtrisée, de la fraîcheur grâce aux sorbes fruités, découvrez l’Acidulé, résultat d’un travail artisanal de qualité. Taille unique 8 personnes.

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à partir de 39,81 €
La Fraise

La Fraise

Une mise à l’honneur de la fraise, originale. Découvrez La Fraise : un sorbet fraise et une crème glacée à la vanille soutenue par un sablé breton. Exquis pour vos papilles ! Pour 6 personnes.

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à partir de 39,81 €
Vacherin vanille/fraise

Vacherin vanille/fraise

Composition : Meringue française, Deux parfums de glace et sorbet (vanille/fraise), Crème chantilly. Peut s’accompagner d’un coulis de fraises gariguettes. Existe en 8 pers. uniquement.

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Prix
à partir de 45,50 €
Vacherin vanille/framboise

Vacherin vanille/framboise

Composition : Meringue française, Deux parfums de glace et sorbet (vanille/framboise), Crème chantilly. Peut s’accompagner d’un coulis de framboises. Existe en 8 pers. uniquement.

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à partir de 45,50 €
Vacherin vanille/chocolat

Vacherin vanille/chocolat

Composition : Meringue française, Deux parfums de glace et sorbet (vanille/chocolat), Crème chantilly.   Existe en 8 pers. uniquement.   

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à partir de 45,50 €
Bastide

Bastide

Composition : Nougat glacé au miel de lavande, Sorbet aux fraises gariguettes, Macarons pistache. Peut s’accompagner d’un coulis de fraises gariguettes.   Existe en 6 pers. uniquement.  

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à partir de 34,12 €
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