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Baba au chocolat
Le baba délicatement imbibé d’un soupçon de rhum brun est une symphonie de contrastes, sublimé par l’arôme suave de la délicieuse ganache au chocolat « noisettée », fécondée de généreux raisins blonds. Pour sublimer ces saveurs, un cru exceptionnel de chocolat noir Criollo de Colombie à 76% de cacao. Un vrai moment riche en émotions…
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Nous vous conseillons d'accompagner le Baba au chocolat avec : eau, thé, café. Le Baba Bouchon est à conserver dans son emballage d'origine au réfrigérateur et à sortir 5 minutes avant consommation.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 5 jours.
Les produits désignés par le flocon de neige sont fabriqués par nos soins, congelés et décongelés par nous-mêmes. Elles sont le fruit de technologies avancées associées à notre savoir-faire traditionnel pour nous permettre de mieux vous satisfaire : plus de légèreté, de régularité, une meilleure hygiène grâce à la stabilisation du produit à l’état frais.
Pour savourer pleinement ces produits, nous vous conseillons de les déguster le jour même et de ne pas les recongeler.
Ingrédients : crème fleurette, fève de cacao, noisette du Piémont, beurre de cacao, sucre, farine, œuf, beurre, raisins blonds, rhum brun, levure biologique, sel
Avis
dexjp
01/11/2022
un délice
rien à redire de plus ...
Le baba délicatement imbibé d’un soupçon de rhum brun est une symphonie de contrastes, sublimé par l’arôme suave de la délicieuse ganache au chocolat « noisettée », fécondée de généreux raisins blonds. Pour sublimer ces saveurs, un cru exceptionnel de chocolat noir Criollo de Colombie à 76% de cacao. Un vrai moment riche en émotions…