Sachet d'œufs nougatine coloré 250g
Cette année, la maison Sève propose des œufs nougatine colorés en chocolat qui sauront ravir les palais les plus exigeants.
Ces minis œufs sont confectionnés à partir d’amandes de Provence, qui sont d’abord torréfiées pour leur donner un goût unique. Ensuite, elles sont enrobées dans une turbine en cuivre du siècle dernier, pour être recouvertes d’une couche de chocolat (45% de cacao minimum) de la maison Sève. Pour donner une touche de brillance à ces œufs, un sirop vient ensuite être appliqué.
Le savoir-faire ancien et artisanal est remis au goût du jour grâce aux chocolatiers de la maison Sève. Pour ceux qui souhaitent découvrir la confection de ces œufs, il suffit de se rendre sur le compte Tiktok de la famille Sève @chocolatseve, où il partage leurs astuces et ses secrets de fabrication. Cette gourmandise est présentée dans un sachet de chocolat 250g.
140€/kg
Ingrédients : Sucre de canne, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Gousses de vanille de Madagascar, Emulsifiant : Lécithine de tournesol, Colorant : curcumine, patate douce, carotte, spiruline.