Entremets

Des framboises fraîches garnies de gel framboise, accompagnées d’un biscuit amande et entourées d’une tablette framboise maison. Régalez-vous en découvrant la framboise sous toute ses formes avec notre Framboisier. Pour 4, 6 ou 8 personnes. Existe également en format individuel. 

Une onctueuse crème à la vanille de Madagascar accompagnée d’un rubis de framboise et d’un biscuit moelleux aux amandes fait dans nos ateliers lyonnais. Un dessert recouvert de framboises fraîches et sans sucre ajouté que vous allez adorer. Possibilité de l’accompagner de notre délicieux coulis de framboise.

Existe également en individuel. 

Le Tamaro, ou le gâteau aux multiples saveurs et textures. Une délicieuse mousse au chocolat dans laquelle nous retrouvons des perles croustillantes au chocolat, le tout sur un biscuit financier au chocolat artisanal. La surprise de ce gâteau réside dans la boule croquante au chocolat sur le gâteau puisqu’elle est garnie d’un coulis au fruit de la passion. Chocolaté et fruité, un duo parfait.  C'est pour un anniversaire, une fête spéciale ? N'oubliez pas de commander votre personnalisation sur plaque de chocolat ! 

Existe également en version individuel.

Spécialité de la maison, le Mont d'Or est un incontournable des pâtisseries Sève. Composé d'un biscuit dacquoise aux noisettes, d'une feuilletine pralinée aux noisettes, de fines feuilles de chocolat au lait, d'une ganache et d'une mousse au chocolat au lait confectionnés dans nos ateliers lyonnais, nous en sommes sûr, vous allez l’adorer. 

C'est pour un anniversaire, une fête spéciale ? N'oubliez pas de commander votre personnalisation sur plaque de chocolat ! Existe également en version individuel.

Comme un cheesecake, mais encore mieux. Un délicat sablé breton et une onctueuse mousse au cream cheese recouverts de myrtilles fraiches, ce gâteau est un vrai délice. Taille unique : 5 personnes. Existe également en individuel. 

Envie d’une gourmandise fruitée ? Découvrez la croquante aux agrumes : une crème brulée à la vanille Bourbon, des suprêmes d’oranges sur une dacquoise aux amandes et un biscuit à l’orange, le tout recouvert d’un décor d’agrumes.

Pour 5 ou 8 personnes, vous avez le choix. Craquez et régalez-vous !Existe également en version individuelle. C'est pour un anniversaire, une fête spéciale ? N'oubliez pas de commander votre personnalisation sur plaque de chocolat !

À vous, les amoureux du chocolat : vous allez être ravis ! Truffe, ou le paradis du plaisir chocolaté : une génoise au chocolat et une mousse au chocolat. La simplicité fait la force de cette pâtisserie. Vous pouvez l’agrémenter d’un coulis de framboise ou d’une crème glacée à la Vanille de Madagascar.

Existe en version 5, 6 et 8 personnes. C'est pour un anniversaire, une fête spéciale ? N'oubliez pas de commander votre personnalisation sur plaque de chocolat !

Un dessert simple, mais des plus savoureux : le S de Sève, composé d'un macaron moelleux aux amandes et d'une mousse au chocolat séduira les amoureux des bonnes choses. Existe en version 5 personnes, 6 personnes et 8 personnes mais également en version individuelle.

C'est pour un anniversaire, une fête spéciale ? N'oubliez pas de commander votre personnalisation sur plaque de chocolat !

Un classique de la pâtisserie lyonnaise, Le Saint Louis Saint Pothin composé d’un macaron moelleux aux amandes et d’une crème nougatine, est un vrai délice pour les amoureux des pâtisseries simples, mais exquises.

Existe en version 5, 6 et 8 personnes, mais également en individuel. C'est pour un anniversaire, une fête spéciale ? N'oubliez pas de commander votre personnalisation sur plaque de chocolat ! 

Une gourmandise faite dans le respect de la tradition à base de pâte surfine aux amandes ainsi que des pralines préparées à l'ancienne dans une turbine en cuivre d'époque, le vrai dessert des amoureux de la pâtisserie. Peut se déguster accompagné d'une boule de glace vanille pour les plus gourmands. Existe en version 4pers, 6 pers et 8/10pers. Existe également en version mini pour les petites faims. 

Un incontournable de la pâtisserie française et de la Maison Sève, vous allez raffoler de ses Fraises Gariguettes de Dardilly et de la légèreté de la crème mousseline à la vanille de Madagascar. Pour le rendre encore plus gourmand, n'hésitez pas à accompagner le Fraisier d'un coulis de fraises. Existe en version 4, 6 et 8 personnes et également en format individuel. 

Pour rendre vos anniversaires plus complets, nous vous proposons nos bougies chiffrées!   Existe de 0 à 9.

Pour rendre les entremets plus festifs, nous vous proposons des feux de bengale ! Pour un anniversaire ou une autre occasion, le feu de bengale sera faire la différence.

Mode d'emploi : Retirer l'embout rouge et le mettre à l'autre extrémité. Planter l'artifice en position verticale par l'intermédiaire de l'embout. En se tenant sur le côté, allumer la tête d'allumage et s'éloigner immédiatement d'au moins 1m. L'allumage est instantané. Ne pas utiliser de briquet.

Age minimal d'utilisation : 12 ans

Pour rendre vos anniversaires plus complets, nous vous proposons nos longues bougies ! Photo non contractuelle.

Son retour était attendu, découvrez le Zéphyr à la Violette. Ceux qui l'ont connu il y a plus de 8 ans en parlent encore. Le Zéphyr, c'est une compotée de cassis/violette, une crème Zéphyr à la fleur de violette sur une dacquoise amandes. Le tester, c'est ne plus jamais l'oublier.

Disponible en taille unique 5 personnes ou bien en individuel.