Cerise
Véritable trompe l'œil, cet individuel est composé de cerises fraîches poêlées et gel cerise, une ganache montée à la vanille de Madagascar, d'un enrobage au chocolat noir ainsi qu'un glaçage miroir cerise le tout sur un clafoutis aux cerises.
Allergènes

Date Limite d'Utilisation Optimale : 2 jours.
Ingrédients : cerises fraîches, crème fleurette, sucre, farine, amande, œuf, lait, sirop de sucre inverti, poudre de lait entier, beurre, beurre de cacao, fève de cacao, huile d’olive, fécule, gélatine de poisson, pectine, émulsifiant : lécithine de tournesol
Les produits désignés par le flocon de neige sont fabriqués par nos soins, congelés et décongelés par nous-mêmes. Elles sont le fruit de technologies avancées associées à notre savoir-faire traditionnel pour nous permettre de mieux vous satisfaire : plus de légèreté, de régularité, une meilleure hygiène grâce à la stabilisation du produit à l’état frais.
Pour savourer pleinement ces produits, nous vous conseillons de les déguster le jour même et de ne pas les recongeler.