Douceurs chocolatées

Le plus gourmand des cigares ! Qui aurait cru un jour, que l'on pourrait manger un cigare ? La Maison Sève vous propose de déguster son cigare fourré d'un praliné aux noisettes française : intense et fondant.

Poids net : 60g (vendu à l'unité). 148,33€/kg

La pâte à tartiner de la Maison Sève est un produit à base de noisettes du Piémont, de cacaos d'Équateur et du Venezuela ainsi que des gousses de vanille. Elle est créée à partir de noisettes fraîches et torréfiées, pour donner une texture onctueuse et un goût délicieux. Elle peut être utilisée pour tartiner sur des toasts, des crêpes, ou pour accompagner des pâtisseries ou des gâteaux. À tartiner, encore et encore…  Poids net : 250g, 64€/kg

Mendiants au chocolat noir. Fin chocolat noir accompagné de fruits secs (noisette, amande, pistache) et confits (orange, cranberrie).

Existe en réglette de 100 (169€/kg) et 190g (157,37€/kg) mais également en boite ronde 300g (133€/kg).

L'orangette de la Maison Sève est une véritable pépite de gourmandise. Composée d'aiguillettes d'oranges confites, délicatement enrobées de chocolat noir 76% de cacao minimum, elle offre une expérience gustative unique et exquise. 

Aujourd'hui, l'orangette de la Maison Sève est un symbole de raffinement et d'excellence. Elle séduit les amateurs de chocolat et d'agrumes du monde entier, qui savourent avec délice cette alliance parfaite entre la fraîcheur fruitée et la richesse chocolatée.

Existe en 100g (159€/kg) et 200g (149,50€/kg).

Les Florentins de la Maison Sève sont des biscuits secs croustillants et savoureux, réalisés à base de miel, d'amandes grillées, d'écorces d'oranges confites et nappés d'une couverture de chocolat noir fondant. Ces douceurs délicates et raffinées sont le résultat d'un savoir-faire artisanal unique, associant des ingrédients de qualité supérieure.

Poids net : 130g, 153,08€/kg

Ces fins palets de chocolat noir et éclats d'amandes sont à la fois fondants et craquants, pour un plaisir exquis.

Poids : 150g. 132,67€/kg.

Ces fins palets de chocolat au lait et éclats d'amandes sont à la fois fondants et craquants, pour un plaisir exquis.

Poids : 150g. 132,67€/kg.

Croquez dans une délicieuse ganache onctueuse au chocolat noir, enrobée d’une couverture de chocolat noir craquant et de poudre de cacao. Une bouchée intensément chocolatée pour tous les amoureux de chocolat.

De délicates petites mignardises, idéales pour les fêtes.

Profitez-en, ces douceurs ne sont disponibles que durant les fêtes de fin d'année !

Poids net : 200g (195/kg)

Ce chocolat noir fondant (en fèves) est l'ingrédient idéal pour toutes vos recettes. Un goût inimitable qui rendra tous vos desserts, glaçages ou encore moulages, irrésistibles. Avec lui, vous êtes sûr de réussir votre recette et de faire fureur !

Assemblage de 8 grands crus de cacao 76 % de cacao minimum. 

Poids : 750g (65,33€/kg)

Idéal pour toutes les petites faims, laissez place à la gourmandise et succombez à la douceur des noisettes, enrobées d'une couche généreuse de chocolat au lait (cacao 36% minimum).

Tubo de 200g, 105€/kg

Idéal pour toutes les petites faims, laissez place à la gourmandise et succombez à la douceur des amandes enrobées d'une couche de chocolat noir intense (cacao 76% minimum).

Tubo de 200g, 105€/kg

Un coffret pour déguster cinq chocolats fabriqués par la Maison Sève à partir de différentes fèves de cacao.

Envie d’explorer l’ampleur de la palette aromatique que peuvent offrir les fèves de cacao ? La Maison Sève vous présente son coffret de dégustation de chocolats. Au total, 25 chocolats de 5 sortes différentes, tous réalisés en bean-to-bar dans notre atelier de chocolaterie du MUSCO.

Criollo Betulia 76%, Las Bromelias 76%, Arriba 76%, noir 100%, Lait Fondant 45% et Framboise : les différents chocolats présentés dans ce coffret dévoilent des saveurs variées, qui vous permettront de profiter des flaveurs exceptionnelles que la Maison Sève recherche dans ses différents produits.

La Maison Sève est emmenée par Monsieur Richard Sève, qui figure au palmarès des 10 meilleurs chocolatiers de France depuis les années 2000. C’est l’une des rares maisons de chocolaterie à avoir renoué avec l’histoire du métier et à fabriquer son propre chocolat. 

Poids net : 90g (187,78€/kg).

Fins palets de chocolat noir aux éclats de fèves de cacao. Un goût puissant et chaud, aux notes suaves pour un plaisir intense.

Poids : 150g (152,67€/kg)

Le sachet de chocolat Amande Princesse noir ou lait de la Maison Sève est une délicieuse tentation qui offre un mariage parfait entre la saveur de l'amande et du chocolat lait ou noir. Chaque sachet contient 150g de bonbons, composés d'une coque de nougatine croustillante aux amandes fourrée de pralinés aux amandes de Provence. La texture croquante de la nougatine s'associe parfaitement avec la douceur du praliné, le tout enveloppé dans une coque de chocolat noir ou lait.

Poids net : 150g (155€/kg)

Pour célébrer l'excitation de la Coupe du Monde de Rugby, la Chocolaterie Sève vous présente son Ballon de Rugby Praliné Lait. Une création irrésistible qui combine la passion pour le rugby avec notre expertise en chocolat. Un praliné à la noisette du Piémont enrobé de couverture de chocolat lait 45% de cacao. 110g, 136,36€/kg

Saucisson au Chocolat Noir Praliné Noisette – Une confiserie en trompe-l’œil aussi belle que gourmande

Offrez (ou offrez-vous) un cadeau aussi surprenant que délicieux avec le Saucisson au chocolat noir de la Maison Sève, une confiserie artisanale réalisée selon la méthode bean-to-bar dans notre manufacture de Lyon. Inspiré du célèbre « Salame di Cioccolato » italien, ce trompe-l’œil de saucisson revisité à la française est un clin d’œil ludique aux apéritifs traditionnels, mais ici, tout est chocolat !

Sous son apparence de charcuterie se cache un praliné onctueux à la noisette grillée, enrobé d’un chocolat noir intense (76% de cacao minimum). Sa texture fondante et craquante à la fois en fait une confiserie irrésistible qui surprendra vos convives à la première bouchée.

Un cadeau original à croquer

Parfait comme cadeau marant, pour offrir du chocolat à un amateur d’originalité ou pour animer un moment festif. Ce saucisson chocolaté est un incontournable des fêtes et des tables de Pâques ou de Noël. Il est également livrable à domicile, pour une surprise chocolatée directement dans votre boîte aux lettres !

Détails techniques :
Poids net : 120g – Prix : 18 € (150 €/kg)

À conserver dans un endroit frais et sec. Ne contient ni conservateurs, ni arômes artificiels.

➤ Explorez toutes nos confiseries artisanales et créations bean-to-bar.

Le Panier de Chocolats – Une immersion dans l’excellence du cacao

La Chocolaterie Sève vous propose un voyage au cœur du chocolat avec Le Panier de Chocolats, un assortiment raffiné réunissant trois trésors chocolatés, parfait pour les amateurs de cacao sous toutes ses formes.

À l’intérieur de ce coffret d’exception :

Boîte de chocolats assortis (100g)
Un écrin délicat renfermant une sélection de pralinés croustillants et de ganaches onctueuses, confectionnés avec des ingrédients d’exception et le savoir-faire artisanal de la Maison Sève.

Étui de 9 Pierres des Monts d’Or (90g)
Inspirées des pierres dorées de la région lyonnaise, ces bouchées allient un praliné noisette intensément parfumé et un enrobage de chocolat au lait, pour un plaisir délicatement croquant et fondant.

Tablette Noir Guatemala Finca Paso Cocodrilo (76% de cacao) 100g
Un chocolat noir d’exception, aux notes fruitées et épicées, issu d’un terroir unique du Guatemala. Une expérience intense pour les amateurs de grands crus de cacao.

Un coffret sophistiqué et gourmand, idéal à offrir ou à s’offrir, qui met à l’honneur l’excellence du chocolat et l’artisanat d’exception de la Chocolaterie Sève.

Poids total : 290g (168,97€/kg)

Le Panier de Biscuits – Un assortiment croustillant et gourmand

La Chocolaterie Sève vous invite à redécouvrir le plaisir des biscuits artisanaux avec Le Panier de Biscuits, une sélection savoureuse qui met à l’honneur le croquant, le fondant et l’authenticité des recettes traditionnelles.

À l’intérieur de ce coffret gourmand :

Sablés Bretons 150g
Des biscuits pur beurre à la texture délicieusement friable et fondante, sublimant toute la richesse d’un sablé traditionnel fait avec des ingrédients nobles.

Sablés Chocolat 150g
Une version encore plus gourmande du sablé breton, enrichie de chocolat pour une touche intense et réconfortante, idéale pour accompagner un café ou un thé.

Croquants de Lyon 150g
Spécialité emblématique lyonnaise, ces biscuits ultra-croustillants offrent un équilibre parfait entre légèreté et gourmandise, pour un plaisir authentique à chaque bouchée.

Un coffret raffiné, à partager ou à savourer à tout moment, qui célèbre l’art du biscuit artisanal avec des recettes intemporelles et généreuses.

Poids total : 450g (108,88€/kg)

Le cadeau parfait pour remercier un enseignant avec gourmandise – Praliné amande, gianduja noisette et chocolat noir 76 %

Que peut-on offrir à un maître d'école ? Quel cadeau faire à la maîtresse de mon enfant ?
La réponse est simple : un présent à la fois original, gourmand et fait avec amour.

Nos deux crayons en chocolat sont une attention idéale pour clôturer l’année scolaire sur une touche sucrée et inoubliable.

Ces crayons en chocolat "Merci Maîtresse" sont bien plus qu’une friandise : ils sont une création artisanale bean-to-bar fabriquée à Lyon, dans la manufacture Sève.

Chaque crayon est garni d’un praliné amande fondant et d’un gianduja noisette onctueux, le tout enrobé d’un chocolat noir intense à 76 % de cacao.

Un cadeau de fin d’année scolaire qui marquera les esprits, aussi délicieux que symbolique.

Offrez à un enseignant une douceur qui dit « merci » avec sincérité – et qui se déguste avec bonheur.

Commandez en ligne dès maintenant et optez pour la livraison à domicile rapide et soignée.

Poids net : 170g (129,41€/kg).