Atelier Prestige - Pâte à choux (Eclair au chocolat et Paris Brest noisette) 25/02/23

Atelier prestige animé par M. Sève sur le thème de la pâte à choux. Cet atelier dure 3h00.

Venez apprendre toutes les techniques autour d'une thématique classiquement délicieuse : la pâte à choux ! Variations autour des grands classiques de la pâte à choux : éclairs, Paris-Brest.

Vous apprendrez à réaliser la pâte à choux, le dressage des éclairs et du Paris-Brest, la cuisson de la pâte à choux. Ainsi que la fabrication des crèmes pour garnir à la poche à douille ces deux spécialités et leurs finitions.

Afin de respecter les normes sanitaires en cours, le nombre de personne est limité à 9 par atelier. En revanche, l'atelier sera annulé s'il n'y a pas au minimum 6 personnes. 

Merci de vous présenter environ 15 minutes avant le début de chaque cours. Photo non contractuelle 

141,67 €
TTC

pin_drop 324 Allée des Frènes, Limonest, France

date_range 25/02/2023 à 10:15 — 25/02/2023 à 13:15 (Europe/Paris)

info_outline En savoir plus stars Prochains événements

favorite_border Ajouter à ma liste de souhaits
Avec les modes de livraison suivants
Chronopost - Livraison express à domicile
Chronopost - Livraison express à domicile
Chrono Relais - Livraison express à un point Relais
Chrono Relais - Livraison express à un point Relais
Chronopost International - Livraison à domicile
Chronopost International - Livraison à domicile
Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon
Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon
Click&Collect Les Halles Lyon Paul Bocuse
Click&Collect
Chronopost EU - Livraison express à domicile
Chronopost EU - Livraison express à domicile

Avis

Cliquez ici pour donner votre avis