Accueil SEVELe nouvel an, une belle Histoire.
Nous connaissons tous le nouvel an de manière festive, où nous nous retrouvons afin de fêter l’entrée dans la nouvelle année. Mais cette fête a une origine et remonte à plusieurs siècles.
Tout d’abord, la date de l’entrée dans la nouvelle année peut changer entre les pays, selon leur calendrier : calendrier luni-solaire, comme c’est le cas en Chine, ou bien calendrier solaire, comme c’est le cas en France.
Selon l’histoire, c’est Jules César qui aurait choisi le 1er janvier comme date du jour de l’an. À cette époque, ce jour était consacré au Dieu du Renouveau, Janus, à qui nous devons le nom du mois de Janvier. Ce dieu avait deux faces, une face qui était tournée vers l’avant, et une vers l’arrière. Cela représentait le passé, et le futur.
Des années plus tard, Charlemagne décida de débuter la nouvelle année le 25 décembre. Nouveau changement au temps des rois capétiens, la nouvelle année commençait le jour de Pâques. C’est seulement en 1622 que le Pape pris la décision de mettre le jour de l’an le 1er janvier, afin de simplifier le calendrier des fêtes religieuses.
Mais le Nouvel An, aujourd’hui, c’est surtout un moment de partage, où l’on se réunie, où l’on échange mais surtout où l’on festoie autour d’un très bon repas. Et pour qu’un repas soit parfait, il faut qu’il termine sur une bonne note, soit avec un dessert délicieux.
Pour cela, la Maison Sève vous propose de faire la différence avec ses bûches ! Cette année, la Maison Sève réalise 8 bûches différentes : 5 bûches pâtissières et 3 bûches glacées, qui sont toujours disponible pour votre repas du Nouvel An. Dans ces bûches, nous retrouvons notamment une bûche Végan et Sans Sucre Ajouté à la framboise, et 4 bûches Sans Gluten dont la bûche glacée Iceberg aux marrons glacés, meringue et chantilly ou encore la bûche pâtissière Argile au chocolat noir, noisettes et abricots, qui est également expédiable dans toute la France grâce à son coffret en bois.
Cette année, démarquez vous avec des saveurs différentes, ou alors optez pour un dessert plus classique et choisissez la bûche Terre d’Esra, 100% chocolat noir intense.
Toutes nos bûches pâtissières existent en individuelles, afin de pouvoir goûter différentes saveurs et de les partager.
Pour découvrir le détail de nos bûches, cliquez-ici.
Pour commander votre bûche, cliquez-ici.
