Cette bûche vous transporte dans un monde de saveurs exquises. Sa mousse à la framboise vous offre une explosion de goût, tandis que le crémeux namelaka à la vanille caresse vos papilles. Le biscuit pain de gêne, d’une moelleuseté incomparable, est généreusement garni de framboises. Sous ce délice se cache une fine couche de croustillant praliné à la framboise, créant un contraste divin. Pour couronner le tout, notre bûche est ornée d’arches confectionnées avec notre tablette framboise, prenant la forme d’une bande d’oursons espiègles.
Taille unique 6 personnes.
Existe également en version bûchette pour les petites faims !
Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées. Nous vous conseillons de passer commande au plus tôt !
Gluten
Oeuf
Lait
Fruits à coque
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Ingrédients : Framboise, crème fleurette, sucre, œuf, beurre de cacao, crêpe bretonne, amande, beurre, farine, fleur de maïs, sirop de glucose déshydraté, lait entier en poudre, sirop de glucose de blé, émulsifiant : lécithine de tournesol, gousse de vanille, gélatine de poisson, citron.
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A la différence des marrons de Naples, les marrons de Turin proviennent de récoltes peu abondantes, ils sont donc rares. Ils ont un goût arrondi plus doux de châtaigne et/ou de marron. Ils ont également une texture plus fine, moins farineuse que les marrons de Naples et sont moins sucrés. L'extrême onctuosité de ces marrons glacés vous fera fondre !
Existe par 2 pièces, 7 pièces, 12 pièces et 20 pièces.
Cette bûche vous transporte dans un monde de saveurs exquises. Sa mousse à la framboise vous offre une explosion de goût, tandis que le crémeux namelaka à la vanille caresse vos papilles. Le biscuit pain de gêne, d’une moelleuseté incomparable, est généreusement garni de framboises. Sous ce délice se cache une fine couche de croustillant praliné à la framboise, créant un contraste divin. Pour couronner le tout, notre bûche est ornée d’arches confectionnées avec notre tablette framboise, prenant la forme d’une bande d’oursons espiègles.
Taille unique 6 personnes.
Existe également en version bûchette pour les petites faims !
Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées. Nous vous conseillons de passer commande au plus tôt !
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