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Bouquet de fleurs
Pour célébrer la fête des mères, la Maison Sève, réputée pour son excellence en chocolaterie, vous présente une création unique et raffinée : le bouquet de fleurs en chocolat. Conçu pour émerveiller et ravir les palais les plus exigeants, ce bouquet se distingue par son élégance et ses saveurs incomparables.
Le bouquet de fleurs en chocolat de la Maison Sève est composé de chocolat noir de haute qualité, contenant 76% de cacao. Ce chocolat d'exception offre une richesse aromatique intense et une profondeur de saveurs qui sauront séduire les amateurs de cacao pur.
Pour sublimer cette expérience gustative, celui-ci renferme un cœur de praliné noisette, apportant une touche de douceur et de gourmandise. Le praliné, délicatement préparé avec des noisettes sélectionnées avec soin, est d'une onctuosité et d'un croquant irrésistibles, créant un contraste parfait avec l'intensité du chocolat noir.
Enfin, pour ajouter une note finale délicate et subtile, le bouquet est parsemé de grué de cacao. Ces éclats de fèves de cacao torréfiées viennent apporter une texture croquante et une profondeur aromatique supplémentaire.
Poids : 200g (120€/kg).
Allergènes
Lait
Fruits à coque
24,00 €
TTC
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Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon
Ingrédients : Sucre de canne, Beurre de cacao, Noisette du Piémont, Lait entier en poudre, Fèves de cacao, poudre de framboise, gousse de vanille de Madagascar, Emulsifiant : Lécithine de tournesol, sucre, sirop de glucose de blé, concentré (spiruline, curcuma, carotte, patate douce).
Avis
Carole
02/06/2024
Fête des mères 1
Comme d'habitude, la ganache était divine.
Pour célébrer la fête des mères, la Maison Sève, réputée pour son excellence en chocolaterie, vous présente une création unique et raffinée : le bouquet de fleurs en chocolat. Conçu pour émerveiller et ravir les palais les plus exigeants, ce bouquet se distingue par son élégance et ses saveurs incomparables.
Le bouquet de fleurs en chocolat de la Maison Sève est composé de chocolat noir de haute qualité, contenant 76% de cacao. Ce chocolat d'exception offre une richesse aromatique intense et une profondeur de saveurs qui sauront séduire les amateurs de cacao pur.
Pour sublimer cette expérience gustative, celui-ci renferme un cœur de praliné noisette, apportant une touche de douceur et de gourmandise. Le praliné, délicatement préparé avec des noisettes sélectionnées avec soin, est d'une onctuosité et d'un croquant irrésistibles, créant un contraste parfait avec l'intensité du chocolat noir.
Enfin, pour ajouter une note finale délicate et subtile, le bouquet est parsemé de grué de cacao. Ces éclats de fèves de cacao torréfiées viennent apporter une texture croquante et une profondeur aromatique supplémentaire.
Poids : 200g (120€/kg).