Figue

Un dessert de saison savoureux, aux douces notes de figues rôties enrobées d'un délicieux nappage de chocolat blanc, le tout délicatement installé sur un clafoutis aux figues.

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Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon
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Date Limite d'Utilisation Optimale : 2 jours.

Ingrédients : figues fraiches, crème fleurette, sucre, farine, amande, œuf, lait, poudre de lait entier, beurre de cacao, fève de cacao, huile de pépin de raisin, gélatine de poisson, vanille de Madagascar, pectine, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel, colorant : E170, spiruline, carthame

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Saviez-vous que cette variété de figues peut atteindre 5 mètres de hauteur pour 8 mètres d’étalement ? Autrement nommée 'Bourjassotte noire ', elle est auto-fertile et ne produit qu'une fois dans l'année mais sur une longue durée (de fin août à mi-novembre) de beaux fruits légèrement aplatis bleu ardoise presque noirs à la fine saveur.

Existe également en version entremet 5 personnes.

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à partir de 8,00 €
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à partir de 39,90 €

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