Tablette Noir Nicaragua 76% de cacao
Composition : Grand cru pur Nicaragua, 76% de cacao minimum
Riche en notes de torréfaction, ce Nicaragua évolue entre arômes de caramel très brun, de cacao amer devenant beurré et flaveurs de noix du Brésil. Le retour de notes vertes s’accommode d’une pointe acidulée de fruits rouges.
Poids net : 100g (85€/kg)
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8,90 €
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Date Limite d'Utilisation Optimale : 540 jours
Ingrédients : Fèves de cacao, Sucre de canne, Beurre de cacao,