Bûche pâtissière Noisetier

Tel un herbier, l’enveloppe torréfiée de la noisette est pressée entre des feuilles de chocolat à la noisette flexibles. Cette délicieuse feuille renferme une ganache montée aux noisettes qui s’enroule dans un biscuit japonais. Une gelée de praliné noisette apporte de la légèreté à cette bûche de Noël qui repose sur un croustillant praliné noisette.

Taille unique 6 personnes.
Existe également en version bûchette pour les petites faims !

Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées. Nous vous conseillons de passer commande au plus tôt !

44,55 €
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Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon
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Ingrédients : Noisette du Piémont, œuf, sucre, crème fleurette, lait, crêpe bretonne, beurre de cacao, beurre, farine, huile de tournesol, lait entier en poudre, fève de cacao, sirop de glucose de blé, gélatine de poisson, émulsifiant : lécithine de tournesol, gousse de vanille, pectine, fleur de sel.

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Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées. Nous vous conseillons de passer commande au plus tôt !

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