Galette des rois pralines

Pralines rouges concassées, torréfiées à cœur puis enrobées de sucre rouge légèrement vanillé, pour déguster dans vos délicieuses recettes ou en confiserie ! Ce traditionnel produit lyonnais, croquant et intense ravira vos papilles.

Poids net : 200g. (70€/kg)

Les sachets de pralines de la pâtisserie Sève sont expédiables à l’international.

Recette iconique du maître pâtissier Richard Sève.

Découvrez la délicieuse tradition de la galette des rois. Cette pâtisserie emblématique de l'épiphanie vous séduira par sa pâte feuilletée croustillante et son cœur gourmand à l'amande. Chaque part cache un trésor : la fève, garantissant des moments de joie et de convivialité en famille ou entre amis. Plongez dans l'histoire séculaire de la galette des rois, où le partage et l'attente de devenir roi ou reine d'un jour créent une expérience festive et inoubliable.

Léger feuilletage fourré à la frangipane, glacé au sirop de marrons glacés. La galette à la frangipane traditionnelle. Un élégant feuilletage, une garniture aux amandes d’Espagne aussi généreuse que savoureuse.

Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées.

Galette 3 personnes (1 fève + 1 couronne).

Galette 5 personnes (1 fève + 1 couronne + la griffe S de Sève).

Galette 7 personnes (2 fèves + 2 couronnes + la griffe S de Sève).

Galette 10 personnes (2 fève + 2 couronne + la griffe S de Sève).

Les galettes des rois Sève sont disponibles du 2 au 31 janvier. Les précommandes ouvriront fin décembre.

L’ingrédient secret pour une galette des rois irrésistible, signé Sève

Apportez une touche professionnelle à votre galette des rois maison avec notre Sirop de Confisage des Marrons à Glacés, une exclusivité de la Maison Sève à Lyon. Élaboré à partir des sucs naturels de marrons confits, ce sirop gourmand est parfait pour napper votre galette des rois, lui offrant une brillance et une saveur uniques.

Idéal pour les amateurs de pâtisserie, il s’utilise aussi bien en nappage qu’en glaçage ou dans vos desserts à base de frangipane. Chaque pot reflète l’excellence et le savoir-faire artisanal de notre maison lyonnaise, réputée pour sublimer les saveurs authentiques.

Commandez dès aujourd’hui et recevez votre sirop en 24h, prêt à magnifier toutes vos créations pâtissières, où que vous soyez en France.

Pot de 500g (36€/kg)