

Ourson guimauve lait
Ourson en guimauve lait. Notre enfance n'est plus si loin quand on croque à pleines dents dans cet ourson en guimauve à la vanille de Madagascar. Alors faîtes-vous plaisir!
Poids net : 50g (90€/kg).
Léger feuilletage fourré à la frangipane et aux pépites de chocolat, glacé au sirop de marrons glacés.
Une fois la galette au four, les pépites de chocolat Sève, fondent et se marient harmonieusement à la frangipane pour le plus grand plaisir des gourmands.
Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées.
Nous vous conseillons de passer commande au plus tôt !
Existe en 2/3, 4/5, 6/7 et 10 personnes.
Galette 2/3 personnes (1 fève + 1 couronne).
Galette 4/5 personnes (1 fève + 1 couronne + la griffe S de Sève).
Galette 6/7 personnes (2 fèves + 2 couronnes + la griffe S de Sève).
Galette 10 personnes (2 fève + 2 couronne + la griffe S de Sève).
Conseil de dégustation : les galettes ne doivent pas être réchauffées, elles se consomment à température ambiante, garantie de leur fraîcheur et de leur craquant. Le petit plus gourmandise : dégustez la galette accompagnée d’un carré grand cru de chocolat Sève.
Ingrédients
Beurre, Farine de blé, Lait, Sucre, Oeuf, Eau, Fèves de cacao, Amande, Rhum, Beurre de cacao, Marron, Amidon de maïs, Sel, Emulsifiant : Lécithine de soja, Arome naturel de Vanille, Colorant : Roucou, Riboflavine, Extrait naturel de vanille
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Poids net : 50g (90€/kg).
Composition : 76% de cacao minimum
Cet assemblage de différentes fèves bien sélectionnées, confère à ce chocolat Ara beaucoup de rondeur et de crémeux. La note de tête cacaotée évolue en arômes empyreumatiques et épicés : torréfaction, cannelle, bois brulé, en gardant une longue rémanence.
Poids net : 100g (69€/kg)
Photo non contractuelle
Composition : Issu d'un assemblage de 2 grands crus, ce 100% délivre dans un premier temps une sensation de fraîcheur puis la fève du Nicaragua apporte la force et le caractère avec des notes profondes de Moka et de bois rôti pour terminer sur la fève du Costa Rica qui vient arrondir l'ensemble avec des notes crémeuses de chocolat chaud.
Poids net : 100g (85€/kg)
Photo non contractuelle.