Coffret de 11 fèves de la Maison SÈVE

Découvrez la délicieuse tradition de la galette des rois. Cette pâtisserie emblématique de l'épiphanie vous séduira par sa pâte feuilletée croustillante et son cœur gourmand à l'amande. Chaque part cache un trésor : la fève, garantissant des moments de joie et de convivialité en famille ou entre amis. Plongez dans l'histoire séculaire de la galette des rois, où le partage et l'attente de devenir roi ou reine d'un jour créent une expérience festive et inoubliable.

Léger feuilletage fourré à la frangipane, glacé au sirop de marrons glacés. La galette à la frangipane traditionnelle. Un élégant feuilletage, une garniture aux amandes d’Espagne aussi généreuse que savoureuse.

Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées.

Galette 3 personnes (1 fève + 1 couronne).

Galette 5 personnes (1 fève + 1 couronne + la griffe S de Sève).

Galette 7 personnes (2 fèves + 2 couronnes + la griffe S de Sève).

Galette 10 personnes (2 fève + 2 couronne + la griffe S de Sève).

Les galettes des rois Sève sont disponibles du 2 au 31 janvier. Les précommandes ouvriront fin décembre.

Idéal pour accompagner toutes vos idées recettes ou en nappage de galettes des rois, le sirop de confisage des marrons à glacer est un véritable élixir gourmand, parfumé naturellement par les sucs de marrons confits. Pot de 500g (36€/kg)

Découvrez la galette des rois aux pépites de chocolat, une variation moderne d'une tradition appréciée. Notre délicieuse galette allie le croustillant de la pâte feuilletée à la douceur intense du chocolat. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, avec des pépites de chocolat fondantes qui se marient parfaitement à la texture délicate de la galette, glacé au sirop de marrons glacés. Partagez ce moment de plaisir et de convivialité avec vos proches, en recherchant la fève cachée pour désigner le roi ou la reine du jour.

Une fois la galette au four, les pépites de chocolat Sève, fondent et se marient harmonieusement à la frangipane pour le plus grand plaisir des gourmands.

Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées.

Galette 3 personnes (1 fève + 1 couronne).

Galette 5 personnes (1 fève + 1 couronne + la griffe S de Sève).

Galette 7 personnes (2 fèves + 2 couronnes + la griffe S de Sève).

Galette 10 personnes (2 fève + 2 couronne + la griffe S de Sève).

Les galettes des rois Sève sont disponibles du 2 au 31 janvier. Les précommandes ouvriront fin décembre.

Découvrez la galette des rois aux pralines rouges, une interprétation exquise de la traditionnelle galette. Plongez dans une symphonie de saveurs alliant le croustillant de la pâte feuilletée glacé au sirop de marrons glacés à la richesse sucrée des pralines rouges. Chaque morceau offre une expérience gustative unique, mêlant la douceur des amandes aux éclats croquants des pralines. Réunissez vos proches pour partager ce moment chaleureux, en quête de la fève cachée qui couronnera le roi ou la reine du jour.

Les pralines rouges sont préparées «maison» à partir d’amandes d’amandier. Elles sont réalisées dans la précieuse turbine en cuivre de la fin du 19ème accompagnées de véritables gousses de vanille de Madagascar et du sucre selon une recette exclusive de Richard Sève. Elles viennent ensuite seules sucrer la frangipane et jouer le contraste des textures.

Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées.

Galette 3 personnes (1 fève + 1 couronne).

Galette 5 personnes (1 fève + 1 couronne + la griffe S de Sève).

Galette 7 personnes (2 fèves + 2 couronnes + la griffe S de Sève).

Galette 10 personnes (2 fève + 2 couronne + la griffe S de Sève).

Les galettes des rois Sève sont disponibles du 2 au 31 janvier. Les précommandes ouvriront fin décembre.