Les connaisseurs ne sauront que choisir entre les différentes provenances, les différents pourcentages de cacao... Nous vous laissons méditer ! Nos tablettes noires natures répondent aux attentes des puristes du chocolat, ceux qui aiment le chocolat et rien que le chocolat...
Composition : 76% de cacao minimum. 'Un mélange de cacaos de 8 provenances' poids net : 100g
Composition : Grand cru pur Venezuela, 76% de cacao Trinitario minimum. 'Le premier palais de Chuao au goût puissant et chaud. Il offre une agréable acidité de fruits rouges qui s'estompe doucement et laisse place à des notes poudrées de cacao. C'est un cru très fin.' poids net : 100g
Composition : Grand cru pur Honduras, 76% de cacao minimum. 'Ce grand cru a beaucoup de caractère en commençant par des notes de fèves de cacao amères suivies de touches florales. La fin en bouche est légèrement toastée.' poids net : 100g
Composition : Grand cru Mexique, 76% de cacao minimum 'Ce grand cru se caractérise par des notes boisées exotiques telles que le cèdre ou le bois de santal pour finir sur une note légère de tabac'. poids net : 100g
Composition : Grand cru origine Pérou 76% de cacao minimum 'Ce grand cru du Pérou se caractérise par ses notes acidulées, fruitées d'agrumes, orange, mandarine équilibrée par une saveur douce amère' poids net : 100g
Composition : 70% de cacao minimum, sans sucre ajouté. poids net : 100g
Composition : Grand cru pur Venezuela, 76 % de cacao minimum Criollo & Trinitario Des notes fruitées. Particulièrement chocolaté et torréfié relevé d’une pointe d’amertume. poids net : 100g
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