Ballotin de rochers pralinés
Le classique rocher praliné noisette du Piémont enrichi de grains de noisette enrobé de chocolat noir 76 % de cacao ou chocolat au lait 42 % de cacao
Existe en version 280g, 560g, 840g, 1120g
Nous vous conseillons d'accompagner nos bonbons de chocolat avec des champagnes rosés tel que le Moët et Chandon rosé Impérial. De manière plus générale, les vins doux naturels et les portos, tels que Banyuls, Maury, Rivesaltes et Rasteau vin doux naturel, sont les plus beaux accompagnateurs du chocolat. Les 'mistelles' ou assimilés, tels que Pineau des Charentes, Pommeau de Normandie ou encore Ratafia de Champagne peuvent également accompagner nos bonbons de chocolat. Ainsi que des vins rouges sudistes puissants et corsés.
Nos chocolats sont à conserver dans leur emballage d'origine entre 16 et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 1 mois.
Ingrédients de base : Noisettes du Piémont, Sucre de canne, Beurre de cacao, Fève de cacao, Lait entier en poudre, Gousse de vanille de Madagascar, Emulsifiant : Lécithine de tournesol.
Allergènes : Lait et produits à base de lait - Fruits à coque